Tacca Leontopedaloides
taxon
espèce de plante à fleurs
L’arrow-root de Tahiti (Tacca leontopetaloides) est une espèce de plantes à fleurs monocotylédones de la famille des ignames (Dioscoreaceae). C'est une plante herbacée vivace tropicale. Ses tubercules racinaires âcres et amers s'adoucissent par la culture et fournissent par lavage une fécule blanche nourrissante. Cet amidon alimentaire était historiquement l'ingrédient de base du po’e.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Tacca_leontopetaloides
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q1577447
Propriétés
- nom_scientifique
- Tacca leontopetaloides
- p171_chain
- Tacca → Dioscoreaceae → Monocotyledoneae → Anthophyta → Cormophyte → Plante → Eukaryota → Biota