Piment de la Jamaïque
taxon
espèce d'arbres
Le piment de la Jamaïque ou poivre de la Jamaïque (Pimenta dioica) est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Myrtaceae. C'est un arbre des régions tropicales d'Amérique, dont les fruits sont à l'origine d'une épice appelée tout-épice ou quatre-épices. Le nom quatre-épices est ambigu car souvent aussi utilisé pour désigner un mélange de 4 épices qui a un goût identique au tout-épice.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Piment_de_la_Jamaïque
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q158468
Propriétés
- nom_scientifique
- Pimenta dioica
- p171_chain
- Pimenta → Myrtoideae → Myrtaceae → Dicotylédones → Anthophyta → Cormophyte → Plante → Eukaryota → Biota