Lathyrus Sativus

taxon

espèce de plantes

Lathyrus sativus, la Gesse ou Gesse commune, Pois carré ou Lentille d'Espagne, est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Fabaceae. C'est une plante annuelle spontanée dans le Bassin méditerranéen, connue pour ses graines également appelées gesses ou pois carrés. Ses graines sont des légumes secs consommés depuis le début du néolithique en Europe du Sud, en Inde du nord et dans la corne de l'Afrique. On estime à 1 million d'hectares la surface ensemencée en gesse actuellement.

Lathyrus Sativus

Propriétés

nom_scientifique
Lathyrus sativus
p171_chain
Lathyrus → Fabeae → Clade Sans Répétition Inversée → Clade des Accumulateurs D'acides Aminés Non Protéinogènes → Meso-papilionoideae → Fabaceae → Fabales → Rosanae → Magnoliidae → Magnoliopsida → Magnoliophyta → Spermatophyta → Euphyllophyta → Tracheobionta → Embryophyta → Streptophyta → Viridiplantae → Plante → Eukaryota → Biota

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