Bénédict Beaugé

personne

écrivain gastronomique français

Bénédict Beaugé, né à Paris le 22 avril 1948, est un écrivain gastronomique français. Après des études d'architecture à Zurich et Paris, il se consacre aux décors de cinéma. À partir de 1990, il collabore à différents journaux et magazines pour les rubriques cuisine et gastronomie. Il organise des manifestations et des séminaires sur l'écriture gastronomique, le restaurant ou l'histoire de la gastronomie. Il crée en 1997 l'un des premiers sites français sur ces sujets : miam-miam.

Propriétés

date_naissance
+1948-04-2
genre_personne
masculin
nationalite
France
occupation
écrivain ou écrivaine
p106_all
écrivain ou écrivaine, auteur