Scorbut
concept
maladie due à une carence en vitamine C
Le scorbut (prononcé : /skɔʁbyt/ ; au Canada : /skɔʁby/) est une maladie due à une carence en vitamine C (acide ascorbique) qui se traduit chez l'être humain, dans les formes les plus graves, par un déchaussement des dents et la purulence des gencives, des hémorragies, puis finalement la mort. Le scorbut a été mis en évidence à la Renaissance, lors des premières explorations maritimes mondiales. Il a sévi sur terre et sur mer jusqu'au XIXe siècle.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Scorbut
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q163865
