Adghess
plat
plat algérien
L’adghess, ou adhress, est un plat traditionnel algérien. Il s'agit d'une omelette à base de colostrum de vache ou de chèvre, d'œufs et d'huile d'olive.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Adghess_(plat)
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q16525262