Bastilicacciu
fromage
Le Bastelica (appellation corse Bastilicacciu) est un fromage à pâte molle à croûte naturelle fabriqué par les producteurs corses dans l'aire de production de Bastelica et de Bocognano, à partir de lait cru de brebis exclusivement issu de leurs troupeaux. Limitée à certaines zones basses des vallées de la Gravona et du Prunelli, la production du Bastelica est exclusivement fermière : il est fabriqué par les bergers.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Bastelica_(fromage)
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q16531604