Yakimono
plat
cuisine japonaise, technique culinaire
Yakimono (焼き物) désigne à la fois un type de cuisson (grillé) et les plats qui sont cuisinés de cette manière dans la cuisine japonaise. Le suffixe yaki signifie « grillé », et se retrouve dans de nombreux plats typiques japonais qui sont grillés.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Yakimono
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q16683598
