Fleuriste

profession

artisan spécialisé dans la vente de fleurs

Un fleuriste est un artisan spécialisé dans la vente de fleurs et la confection de bouquets de fleurs et d'assemblages appelés « compositions ». Il s'approvisionne chez un horticulteur ou chez un grossiste ou même « au cadran » principalement aux Pays-Bas. Il compose des bouquets et peut renseigner les clients sur les caractéristiques de chaque plante ou fleur. Autrefois, le nom des fleuristes était « bouquetières », car à l’époque on vendait des petits bouquets sur le marché.

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