Steak de Hambourg
plat
boulette de bœuf haché
Le steak de Hambourg est une boulette de bœuf haché. Il ressemble beaucoup au steak Salisbury. Il a été popularisé par les migrants allemands dans le monde entier et est devenu un plat très connu du grand public à partir du début du XIXe siècle.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Steak_de_Hambourg
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q16983167