Katharina Prato

personne

auteure de livres de cuisine autrichienne

Katharina Prato, nom de plume de Katharina Pratobevera (1818–1897) est une écrivaine autrichienne de livres de cuisine. En 1858, elle publie Die süddeutsche Küche (en) qui devint extrêmement populaire pendant des décennies, atteignant une 80e édition en 1957.

Katharina Prato

Propriétés

date_deces
+1897-09-2
date_naissance
+1818-01-0
genre_personne
féminin
lieu_deces
{"qid": "Q13298", "label": "Graz"}
lieu_naissance
{"qid": "Q13298", "label": "Graz"}
occupation
cuisinier ou cuisinière
p106_all
cuisinier ou cuisinière, auteur de livre de cuisine, écrivain ou écrivaine

Catégories