Kedgeree
plat
Plat de poisson indo-britannique
Le kedgeree (ou kitcherie, kitchari, kidgeree, kedgaree, kitchiri ou khichuri) est un plat indo-britannique à base de poisson (traditionnellement du haddock), riz bouilli, persil, œufs durs, poudre de curry, beurre et crème.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Kedgeree
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q1737699
