Huile de Riz
substance
huile extraite du son du riz
L’huile de riz, populaire en Asie, est extraite du son du riz. Raffinée, elle s’emploie en cuisine comme huile de cuisson. Son point de fumée est en effet très élevé : 254 °C.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Huile_de_riz
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q175933
