Transparente Blanche
fruit
variété de pomme de culture
La Transparente blanche est une variété de pomme provenant des Pays baltes et introduite en France vers 1815 (vraisemblablement ramenée par des soldats lors de la campagne de Russie en 1812 comme la Colapuy). Cette variété est probablement la meilleure des pommes précoces (pommes d'été). C'est une bonne pomme de cuisson qui donne des compotes très fines.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Transparente_blanche
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q1759796
