Currywurst
plat
plat allemand mangé sur le pouce
La Currywurst est un plat typiquement allemand. Il s’agit d’une saucisse grillée ou cuite à l’eau, entière ou en rondelles, accompagnée d’une sauce tomate et de curry en poudre ou d’un ketchup au curry. Les saucisses sont généralement fines, précuites à l’eau, avec ou sans peau. Ce célèbre plat est servi depuis la période d’après-guerre, principalement dans la restauration rapide. C’est aussi un plat apprécié et souvent au menu des restaurants d’entreprises.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Currywurst
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q176063
