Mastocarpus Stellatus
taxon
espèce d’algues
Mastocarpus stellatus (autrefois Gigartina stellata) est une espèce d'algues rouges de la famille des Phyllophoraceae. Elle est récoltée avec Chondrus crispus pour la production de carraghénanes. Le thalle est le gamétophyte. Le tétrasporophyte encroûtant était considéré comme une espèce distincte sous le nom de Petrocelis cruenta, avant qu'on ne découvre qu'il s'agissait de la même espèce. Cru, elle a un gout d'huitre.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Mastocarpus_stellatus
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q1786888
Propriétés
- nom_scientifique
- Mastocarpus stellatus
- p171_chain
- Mastocarpus → Phyllophoraceae → Gigartinales → Rhodymeniophycidae → Florideophyceae → Eurhodophytina → Rhodophyta → Biliphyta → Plante → Eukaryota → Biota