Pierre-marie-jean Cousin de Courchamps
personne
aussi connu comme Maurice de Courchamps
Pierre-Marie-Jean Cousin de Courchamps (1783-1849) dit Maurice Cousin comte de Courchamps est un écrivain français. Il était un nostalgique de l'Ancien Régime, généalogiste, amateur d'histoire et de gastronomie. Il est l'auteur d'une Néo-physiologie du gout par ordre alphabétique, ou Dictionnaire général de la cuisine française ancienne et moderne et des Mémoires de la Marquise de Créquy (1839) apocryphes qui connurent le succès.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Pierre-Marie-Jean_Cousin_de_Courchamps
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q18012199
Propriétés
- date_deces
- +1849-01-0
- date_naissance
- +1783-04-0
- genre_personne
- masculin
- lieu_deces
- {"qid": "Q90", "label": "Paris"}
- lieu_naissance
- {"qid": "Q163108", "label": "Saint-Malo"}
- nationalite
- France
- occupation
- écrivain ou écrivaine