Hebesu
taxon
L’Hébésu ou Ebésu, du japonais hebesu (へべす ou 平兵衛酢), est un agrume japonais cultivé à Hyūga, dans la Préfecture de Miyazaki, classé Citrus heibei Hort. Ex. Hatano dans la taxinomie locale. Le fruit, remarquable par sa précocité, est récolté vert dès août - 100 jours après l'anthèse - et dès juin-juillet en serre - 80 jours après l’anthèse. Il s'agit d'un agrume de jours longs qui fait partie des agrumes acides d'été japonais.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Hebesu
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q18020099
