Alexander
boisson
cocktail
L’Alexander ou Alexandre est un cocktail utilisant un alcool fort (gin, cognac, bourbon...), de la crème de cacao et de la crème liquide. Il se prépare au shaker et se sert dans un verre à cocktail refroidi, dans une coupe à champagne. La garniture est habituellement de la noix de muscade râpée. Une recette analogue, utilisant de la crème fraîche et non liquide, et spécifiquement du cognac, porte le nom d’Alexandra.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Alexander_(cocktail)
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q1816386
