Esox

genre de poissons

Les brochets (genre Esox) sont des poissons carnassiers d'eau douce, de répartition holarctique, principalement piscivores. Ils sont normalement les prédateurs absolus de leurs plans d'eau (à l'exception du brochet d'Amérique). Un brochet parvenu à une bonne taille n'a pas d'autres prédateurs que les autres brochets et l'humain.