Fumage
concept
technique de conservation et d'aromatisation de certains aliments, consistant à exposer ces denrées à la fumée.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Fumage
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q193713
concept
technique de conservation et d'aromatisation de certains aliments, consistant à exposer ces denrées à la fumée.
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Fumage
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q193713