Myxoxanthophylle
composé chimique
composé chimique
Les myxoxanthophylles sont des caroténoïdes, hétérosides du myxol, un xanthophylle à fonction alcool. Ces caroténoïdes sont constitués d’un monosaccharide (le quinovose, ou le 2,4-diméthylfucose) attaché à la fonction hydroxyle du myxol. Ils font partie des nombreux caroténoïdes comme la zéaxanthine ou l’échinénone trouvés dans les membranes des cyanobactéries.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Myxoxanthophylle
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q1956980
Propriétés
- formule
- C₄₆H₆₆O₈