Gaston Clément
personne
Gaston Clément est un cuisinier et écrivain gastronomique belge, né le 9 juillet 1878 à Lille et mort le 21 octobre 1973 à Schaerbeek. Il commença dans le restaurant tenu par son père à l'Exposition internationale de Bruxelles de 1897. Il travailla ensuite dans les cuisines de Léopold II. À la mort du roi, il suivit le baron Empain en Égypte pour travailler dans ses hôtels à Héliopolis.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Gaston_Clément
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q19607408
Propriétés
- date_deces
- +1973-10-2
- date_naissance
- +1878-07-0
- genre_personne
- masculin
- lieu_deces
- {"qid": "Q12887", "label": "Schaerbeek"}
- lieu_naissance
- {"qid": "Q648", "label": "Lille"}
- nationalite
- France
- occupation
- cuisinier ou cuisinière
- p106_all
- cuisinier ou cuisinière, écrivain ou écrivaine