Colombier
fromage
fromage
Colombier, colombier des aillons, grand colombier des aillons sont des appellations d'origine désignant des fromages fermiers produits par les agriculteurs de la vallée des Aillons en Savoie. Ces fromages au lait cru à pâte pressée non cuite sont issus de la transformation d'un mélange de lait de vache et de chèvre .
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Colombier_(fromage)
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q19955899