Graine de Pavot

aliment

pavot

La graine de pavot est une graine oléagineuse produite par le Pavot somnifère (Papaver somniferum). Il existe deux sous-espèces de pavots somnifères : le pavot blanc (le latex extrait de ses graines donne l'opium), et le pavot bleu dont les graines, de couleur bleue, sont utilisées comme épice ou fournissent une huile alimentaire, l'huile d'œillette.

Graine de Pavot

Propriétés