Aiglefin

aliment

espèce de poissons

L’aiglefin, églefin ou èglefin (Melanogrammus aeglefinus) ou ânon ou haddock (s'il est fumé), est une espèce de poissons de la famille des Gadidae, unique représentant du genre Melanogrammus (monotypique).

Aiglefin

Propriétés

nom_scientifique
Melanogrammus aeglefinus

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