Collégial de Ciney
fromage
Produit à base de lait cru, le Collégial de Ciney est un fromage au lait de vache, à pâte pressée, semi-dure et non cuite, fabriqué avec du lait wallon selon un procédé spécifique défini par un cahier des charges auquel se soumettent les producteurs associés.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Collégial_de_Ciney
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q20724435
