Katal
unité de mesure
unité dérivée du SI de mesure d'activité catalytique
Le katal (symbole kat) est l'unité d'activité catalytique utilisée pour exprimer la quantité de catalyseur capable de catalyser une réaction chimique ou biochimique à hauteur d'une mole par seconde dans des conditions expérimentales (e.g. température, pression) clairement définies. Le katal a été introduit en octobre 1999 comme unité dérivée du Système international d'unités par la 21e Conférence générale des poids et mesures.