Cañas (dessert)
pâtisserie
Les cornets à la crème (cañas fritas, dénommés parfois canutillos) sont une préparation pâtissière traditionnelle dans de nombreuses régions d'Espagne. Il est courant de trouver ce dessert dans le nord de l'Espagne. En raison de la façon dont ils sont préparés au moyen d'une pâte à base de farine qui est frite dans l'huile d'olive (bien que traditionnellement frite dans le saindoux), ils sont considérés comme des desserts à la poêle.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Cañas_(dessert)
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q20921881
