Seroundeng

aliment

Seroundeng (indonésien : serundeng ; néerlandais : seroendeng) fait référence à un condiment pour accompagner le riz en indonésien et en malais. Le seroundeng peut avoir un goût sucré ou piquant et épicé selon les variantes de recette. Sa variante la plus connue est une préparation indonésienne de noix de coco râpée sautée mélangée avec des épices et d'autres ingrédients.

Seroundeng

Propriétés