Baozhong

thé légèrement oxydé

Le Baozhong (chinois : 包種 ; pinyin : bāozhǒng ; litt. « type emballé ») est un cru de thé oolong, faiblement oxydé, originaire du massif montagneux des Wenshan au nord de Taiwan. Ce thé est aussi connu comme pouchong une ancienne transcription de 包種 (baozhong).