Bresaola Della Valtellina
viande
La bresaola della Valtellina est une charcuterie de la région Lombardie en Italie, bénéficiant de l'indication géographique protégée (IGP). Elle est fabriquée à partir de viande de bœuf, salée et assaisonnée, et consommée crue.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Bresaola_della_Valtellina
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q21192466
