Tarte Bourdaloue
aliment
pâtisserie française
La tarte Bourdaloue, également simplement appelée Bourdaloue ou tarte amandine aux poires, est une pâtisserie française créée dans la seconde moitié du XIXe siècle. Elle tient son nom de la rue Bourdaloue, à Paris, où était établi son créateur.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Tarte_Bourdaloue
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q21428030