Nyama Choma

plat

Le nyama choma est une spécialité de viande de chèvre grillée, très populaire au Kenya — où il est considéré comme le plat national —, en Tanzanie également au Congo-Kinshasa. L'expression nyama choma signifie « viande de barbecue » en kiswahili.

Nyama Choma

Propriétés