Colocasia Esculenta
taxon
espèce d'Araceae du genre Colocasia
Le taro ou oreille d'éléphant (Colocasia esculenta) est une espèce de plantes à fleurs monocotylédones de la famille des Araceae, sous-famille des Aroideae, originaire du sous-continent indien et d'Asie du Sud-Est, à répartition pantropicale. La plante est cultivée dans toutes les régions tropicales pour sa racine épaissie (un corme souvent appelé tubercule) à la chair de couleur blanche à rose, de texture sèche et au goût proche de celui de la patate douce.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Colocasia_esculenta
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q227997
Propriétés
- nom_scientifique
- Colocasia esculenta
- p171_chain
- Colocasia → Colocasieae → Aroideae → Araceae → Monocotyledoneae → Anthophyta → Cormophyte → Plante → Eukaryota → Biota