Agaricus Campestris
aliment
espèce de champignons
Agaricus campestris, le Rosé-des-prés, moins communément l'Agaric champêtre, la Psalliote champêtre, le Champignon de rosée ou encore la Souris-rose (au XIXe siècle), est une espèce de champignon (Fungi) basidiomycète du genre Agaricus dans la famille des Agaricaceae. Du même genre que le Champignon de Paris (Agaricus bisporus), c'est un champignon comestible et commun, populaire mais très souvent confondu.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Agaricus_campestris
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q234529
Propriétés
- nom_scientifique
- Agaricus campestris