Mary Macarthur
personne
Mary MacArthur, Ph.D. est une scientifique canadienne. Elle a étudié les principes scientifiques qui sous-tendent la déshydratation et la congélation des aliments. Dans les années 1940, elle travaille pour le ministère de l’Agriculture du gouvernement du Canada (aujourd’hui Agriculture et Agroalimentaire Canada), à la Ferme expérimentale centrale, à Ottawa, en Ontario.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Mary_MacArthur
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q24262413
Propriétés
- date_deces
- +1959-04-2
- genre_personne
- féminin
- lieu_naissance
- {"qid": "Q4093", "label": "Glasgow"}
- nationalite
- Canada
- occupation
- scientifique