Zymomonas Mobilis
taxon
Zymomonas mobilis est une bactérie anaérobie facultative à Gram négatif en forme de bâtonnet particulièrement connue pour ses capacités de fermentation alcoolique qui l'ont fait étudier pour la production industrielle d'éthanol pour biocarburants. Elle a été isolée au préalable de boissons alcooliques telles que le vin de palme africain, le pulque mexicain ainsi que comme contaminant du cidre et de la bière en Europe. Z.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Zymomonas_mobilis
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q245744
Propriétés
- nom_scientifique
- Zymomonas mobilis
- p171_chain
- Zymomonas → Sphingomonadaceae → Alphaproteobacteria → Pseudomonadota → Pseudomonadati → Bactérie → Biota