Patates Braves
plat
plat de pommes de terre originaire d'Espagne
Les patatas bravas (pommes de terre épicées) sont une des tapas parmi les plus typiques en Espagne et originaire de la gastronomie madrilène. Il s'agit de pommes de terre coupées en cubes irréguliers et frites dans de l'huile d'olive avec quelques gousses d'ail.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Patatas_bravas
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q2457586
