Jus de Poire
boisson
Le jus de poire est une boisson réalisée à partir de poires. Ce jus de fruits, servi froid, est généralement épais et trouble. Par fermentation du jus de poire, on obtient le poiré. Le jus de poire est également à la base de la production du vin cuit suisse ainsi que du Birnenhonig, sirop épais de Suisse centrale. C'est aussi un ingrédient du sirop de Liège Portail des boissons
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Jus_de_poire
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q2461726