Öçpoçmaq
aliment
patisserie tatare
L'öçpoçmaq (« triangle ») est un plat traditionnel tatar et bachkir. C'est une pâtisserie triangulaire fourrée avec du bœuf haché, de l’oignon et des pommes de terre. Il est consommé avec du bouillon ou du thé.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Öçpoçmaq
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q2464350
