Chavicol

concept

médicament

Le chavicol, ou p-allylphénol est un composé organique aromatique de la famille des phénylpropènes, un sous-groupe des phénylpropanoïdes. Il est constitué d'un noyau benzénique substitué par un groupe alcool (phénol) et un groupe allyle, en position para. Il se présente sous la forme d'un liquide incolore modérément soluble dans l'eau et soluble dans l'alcool, l'éther et le chloroforme.

Propriétés

formule
C₉H₁₀O

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