Luchaxiang Yubing
aliment
patisserie sucrée chinoise du Hunan, à base de taro imbibé de thé vert et de graines de sésame
Le lüchaxiang yubing (chinois : 绿茶香芋饼 ; pinyin : lǜchá xiāng yù bǐng ; litt. « gâteau de taro parfumé au thé vert ») ou encore lücha fobing (chinois simplifié : 绿茶佛饼 ; chinois traditionnel : 綠茶彿餅 ; pinyin : lǜchá fóbǐng ; litt. « gâteau de Bouddha au thé vert »), est un mets sucré de la cuisine du Hunan (湘菜, xiāngcài).
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Luchaxiang_yubing
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q25381365
