Kanelbulle
confiserie
viennoiserie à la cannelle en forme de spirale
La kanelbulle (que l'on pourrait traduire par « brioche à la cannelle ») est une viennoiserie provenant de Suède mais également présente dans le reste de l'Europe du Nord, en Alsace-Moselle sous le nom de Schnäggekueche et connu en Amérique du Nord sous le nom de cinnamon rolls en anglais et brioche à la cannelle en français. Elle a été popularisée[Où ?] dans les années 1920 sous le nom de « roulé à la cannelle ».
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Kanelbulle
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q254979
