Hareng en Fourrure
plat
plat traditionnel en Russie et dans d'autres pays d'ex-URSS
Le hareng en fourrure (en russe сельдь под шубой, ou simplement шуба (chouba, manteau de fourrure) est une salade composée. C'est un plat traditionnel en Russie et dans d'autres pays d'ex-URSS. Il est servi au Nouvel An et lors des fêtes de Noël.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Hareng_en_fourrure
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q2631681
