Msemmen
aliment
crêpe originaire du Maghreb
Le msemmen (en arabe : مسمن), également orthographié msemen et m'semen, est une sorte de crêpe feuilletée. Spécialité culinaire du Maghreb, on en trouve des variétés différentes selon les régions, notamment en Algérie, au Maroc et en Tunisie.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Msemmen
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q2631911