Nalewka

Nalewka ( API : [na'lɛfka] ), nalewki au pluriel, est un alcool traditionnel de Pologne. Il contient généralement 40 à 45 % d'alcool, bien que certains puissent atteindre 75 %. Nalewka est faite en faisant macérer et/ou en infusant divers ingrédients dans de l'alcool, généralement de la vodka ou des spiritueux neutres. Les ingrédients souvent utilisés sont les fruits, les herbes, les épices, les racines, le sucre et le miel.