Halászlé

aliment

soupe hongroise faite à partir de différents poissons et relevée au paprika

Le halászlé ([ˈhɒlaːsleː]) ou halpaprikás est une soupe hongroise faite à partir de différents poissons et relevée au paprika. Il s'agit d'une spécialité du sud de pays, des régions de Szeged et de Pécs.

Halászlé

Propriétés