Gin Basil Smash

boisson

Le Gin Basil Smash (également appelé à l'origine Gin Pesto ; du mot « basilic » et l'anglais smash) est un cocktail à base de gin, citron, sirop de glucose et de basilic. La recette s'est répandue dans le monde entier à partir de Hambourg depuis 2008 et est maintenant considérée comme un classique moderne. De base, il s'agit d'un gin sour, qui est complété par du basilic frais, donnant à la boisson une couleur verte vive.

Propriétés