Autocuiseur
outil
ustensile de cuisine
L’autocuiseur, appelé également « Cocotte-minute » (marque déposée, propriété de la société SEB), est un ustensile de cuisine constitué d'un récipient en métal épais hermétiquement clos par un couvercle équipé d'une valve de dépressurisation. Il permet de cuire les aliments sous haute pression.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Autocuiseur
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q271997
